アレキサンドリア

1/2

本当のぶどう好きかが、試される。孤高の香り放つ、ぶどうの女王。

1/2

内容量: 8個販売中

個数個 2,160円(税込)

上品な甘みと孤高の香り。その歴史は紀元前まで遡り、あのクレオパトラが愛したとも言われている、まさにぶどうのオリジナルです。口に入れた瞬間に感じる繊細なマスカット香。その紅茶のような品位ある香りに、あなたも虜になるはずです。

素材

INGREDIENT

ぶどうの女王といわれる通称「アレキ」。その理由は、シャインマスカットほど強くはないけれどどこか上品さを感じる甘さと、何よりマスカット香といわれる香りにあります。

他のどんなぶどうとも似ていない、孤高の風味をもつアレキは、紀元前から栽培される非常に歴史の古い品種。近年ではシャインマスカットの人気に押され少しずつ生産量が減ってきてしまっていますが、特にぶどう農家さんの間で人気が根強く、「本当のぶどう好きに好かれる品種」です。

風味

FLAVOR

皮が薄く繊細なアレキを、優しくゆっくりとレア・ドライに仕上げました。食べると口の中で徐々に広がってくるマスカット香（紅茶のような香り）が特徴です。上品な甘さと、孤高の香りをお楽しみください。

PAIRING DRINK

シャトーマルス甲州穂坂収穫2018

引き締まった酸味と樽由来の渋味をもつこの白ワイン。アレキサンドリア独特の上品な香りと甘みを下から優しく支えることで、バランスのとれた風味になります。

産地・作り手

ORIGIN

昔ながらのガラス温室と、面積あたりにぶら下げる房の数を極限まで減らし１房１房に充分な養分を与える昔ながらの栽培方法を守り続けている池宗さんのアレキです。

産地岡山県岡山市

旬の時期 7月上旬～8月上旬

商品詳細

DETAIL

原材料ぶどう（マスカットオブアレキサンドリア）

産地岡山県岡山市

内容量 8個（16粒）

その他直射日光を避け、冷暗所に保存してください
※賞味期限は製造から1年になります。商品の缶底をご確認ください。
※手作業で種抜きをしていますが、まれに種が残っている場合があります。
※開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。
※開封後の保存は、冷蔵庫をおすすめします。
※商品の仕様などは予告なく変更になる場合があります。予めご了承ください。